こんにちは。飼い主♀です。
今日は、福井旅の最終回になります。
前々回、前回をまだ読んでなかった!な皆様、こちらから読めますよ👇
「おはようございま〜す」
今朝の朝ご飯は、昨夜のお鍋の残ったお出汁でカニ雑炊!
もちろん、維桜さん用のカニ雑炊も作りました。
「え〜、もうカニないのー?」
カニはござーせん!
けど、お出汁にカニとヒラマサの旨みがた〜っぷり残ってるわよー!
はい、どうぞ!
「ウマッ、ウマッ!」
日本海の旨みを存分に味わったら、大阪へ帰りましょう!
「え〜、あたしもうここに住む!」
ですが、せっかく福井県まで来たので、
帰りは海岸線で小浜まで行き、鯖街道を通って家路に着くことにしました。
というわけで、最初にやってきたのは若狭と京都の交易で栄えた宿場町「熊川宿」です。
ここでは、熊川番所を始め、伝統的な町並みがそのまま残っています。
維桜さん、江戸時代にはきっとここをたくさんの人が往来してたんだろうね。
「あたしの先祖もここを歩いたかもね〜?」
・・・え、維桜さんの先祖はドイツの方なんじゃ・・・?
歴史ある町を散策したら、お腹が空いてきました。
「今日のお昼はもちろんアレよね?」
はい、もちろんアレです!
鯖街道名物、焼き鯖寿司〜!
京都の鯖寿司ももちろん美味しいですが、福井県の鯖寿司と言えば、焼き鯖寿司ですよね。
この焼き色がたまら〜ん!
それじゃ、いただきまーす!
「あたしの焼き鯖寿司は〜?」
残念ながら、維桜さんは焼き鯖寿司を食べれません。
ですが、大好きなあの食べ物が売っていました!
その食べ物とは・・・?
気になる続きは、ぜひ動画でご覧ください!
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ご視聴、ありがとうございました。
2023年最後の旅は、福井県へ行ってきました。
敦賀市内で、来年開通する北陸新幹線の新駅舎「JR敦賀駅」が見えました。
めちゃくちゃ巨大でカッコ良かったです!
我が家のある大阪からは、敦賀まで特急サンダーバードがありますが、
東日本から北陸へのアクセスがとても良くなりますね。
ということで、東日本にお住まいの皆様、
来年はぜひ、新しい新幹線に乗って北陸へ遊びに行きましょう!
「あたしも乗る〜!」
維桜さんは無理や〜・・・!
今週も「維桜さんブログ」へお越しくださいまして、ありがとうございました。
皆様、どうぞ素敵な週末をお過ごしくださいね☆
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