こんにちは。飼い主♀です。
「こんにちは。飼い犬♀です。」
今日の晩ご飯は、ギョウザ!
ということで、さっそくみんなでギョウザを包んでいきましょう~♪
「ふたりとも不器用だから心配だわ」
失礼ね、維桜さん、これでも・・・って、ギャー!
「えっ?何なに!?」
ビックリ~!
なんと、私、ギョウザのタネを作る時に、お肉を買ったら下に敷かれてるシートも一緒に混ぜ込んでおりましたっ!
「隠し味かと思ったわ、ね、オヤジ?」
嫌味なヤツらめー!
って、よくある話ですよね、皆様?
さ、さ、気を取り直して、ギョウザを包んでまいりますよ~。
「あら、これがギョウザ?」
維桜さん、ギョウザを包むところを見るのは初めてなので、興味津々です。
「ふぅ、だっるー・・・」
と思ったら、もうギョウザに飽きられたご様子・・・。
あいかわらず、変わり身の術は音速ですなー。
「ねぇねぇ、そろそろ遊ぼうよ」
そして、次の瞬間には、かまってちゃんに大変身w
「ねぇってばー!」
その後、なんとかギョウザを包み終えることができました!
さて、オヤジと飼い主♀、どっちが上手に包めたかな?
維桜さんに聞いてみましょう~!
維桜さーん、どっちが上手い?
「・・・」
「・・・」
「・・・目くそ鼻くそ」
飼い犬を困らせる飼い主どもでした・・・。
って、目くそ鼻くそかーい!
夕飯時、ひっくり返すのに失敗してしまいましたが、みんなで包んだギョウザが焼けました。
オヤジ「維桜さんは、ギョウザ食べられへんけどなー」
「うっせぇうっせぇうっせぇわ」
次は、維桜さんも一緒に食べられるものをみんなで作ろうね。
ぜひ、我が家のギョウザ製造中の様子を動画でご視聴ください!
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ご視聴ありがとうございました。
ちなみに動画内でも記載したのですが、ギョウザのひだはただの飾りではないそうです。
ギョウザに火が入ると熱で膨張しますが、中の具(タネ)と外側の皮の膨張比率が異なるらしく(皮より具(タネ)の方が膨張が大きいので)、皮にひだを作って伸縮性をもたせるんだそうです。
そう言えば、ひだのないギョウザを焼いたら、隙間から具が出てきたことがあるような・・・?
奥が深いぜ、ギョウザ!
というわけで、どうぞ皆様も素敵なギョウザタイムをお過ごしくださいね🥟
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!
また明日もお会いできますように。
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